Chaque année depuis maintenant 8 ans que j’ai découvert cette recette, je me prépare un cheesecake au potimarron pour mon anniversaire. La voici donc, j’espère qu’elle vous plaira et que vous vous régalerez !
Ma recette du cheesecake au potimarron Lire la suite »
Vous le savez peut-être déjà, j’adore cuisiner avec ce que je trouve dans la nature (en faisant attention bien sûr !). J’ai récemment découvert que les pâquerettes sont également des fleurs comestibles, alors j’ai eu envie de faire une recette de biscuits sauvages version salée !
Ma recette de biscuits sauvages salés Lire la suite »
Le mois dernier, j’ai fait sécher du romarin de mon jardin pour en avoir jusqu’au printemps prochain. Et comme j’en avais vraiment beaucoup, j’ai décidé d’en utiliser pour faire du sirop de romarin ! J’adore les sirops aux fleurs ou aux herbes, comme celui à la violette ou encore au thym. C’est délicieux ! J’ai eu envie de partager ma recette avec vous, que vous pourrez adapter pour les autres herbes et fleurs d’ailleurs !
Ma recette du sirop de romarin Lire la suite »
Avec l’arrivée du printemps, la nature se réveille, les bourgeons éclosent et la faune reprend vie. C’est une saison où nous pouvons adopter des gestes simples et respectueux pour préserver notre environnement et observer la vie sauvage avec bienveillance. Voici quelques conseils pour aider la biodiversité à s’épanouir.
Prendre soin de la nature au printemps Lire la suite »
