Le 12 février 2024
Mes thés préférés en hiver
En hiver, l’une de mes grandes passions est de boire du thé. Mais pas n’importe quel thé ! Durant cette période de froid, j’ai besoin de me réconforter. Alors j’aime siroter des thés gourmands aux arômes puissants. Je vous propose aujourd’hui de faire le tour de mes thés préférés en hiver !
Noisette Brownie de Maison Bourgeon
Photo : Maison Bourgeon
Recette : Thé noir, bâton de cannelle, fèves de cacao, fleurs de bleuets, vanille bourbon, noisettes
Découvert il y a peu, c’est très vite devenu l’un de mes thés gourmands préférés ! Ses notes aromatiques de chocolat et de noix de macadamia sont parfaitement dosées, on a littéralement un thé au goût de brownie, c’est vraiment délicieux !
Jardin bleu de Dammann Frères
Photo : Dammann Frères
Recette : thé noir, pétales de fleurs, arômes de rhubarbe, fraise des bois et fraise
Rooibos carrot cake de Dammann Frères
Photo : Dammann Frères
Recette : Rooibos, cannelle, gingembre, carotte, arômes (amande, noix de pécan, biscuit)
Découvert dans le calendrier de l’Avent 2021, ça a été un coup de foudre ! Déjà, j’adore le carrot cake, c’est un de mes gâteaux préférés. Alors la version thé m’a forcément plu ! Elle est très gourmande et pas du tout écoeurante. En plus, comme il s’agit de rooibos, il se boit à n’importe quel moment de la journée étant donné qu’il n’y a ni théine ni caféine !
My Panettone de Dammann Frères
Photo : Dammann Frères
Recette : thé noir, pétales de fleurs, huile essentielle d’orange douce, arômes (amande, biscuit)
Découvert lui aussi dans le calendrier de l’avent Dammann, il a réellement le goût de la fameuse brioche italienne. Réconfort et gourmandise garantis !
Thé Fort Épicé de Les 2 Marmottes
Photo : Les 2 Marmottes
Recette : thé noir bio, cannelle, cardamome
Cosses de cacao à infuser
Recette : cosses de cacao 100% bio
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Et vous, quels sont vos thés préférés en hiver ?